25 de junho de 2013
Equali. O selo oficial da Abrasel
Haward Shulz - o artífice da Starbucks - disse certa vez: "não estamos no negócio de café servindo pessoas, estamos no negócio de
pessoas servindo café". A Abrasel Norte do Paraná abraçou este conceito e, com o objetivo de contribuir para a melhoria do setor
gastronômico, criou o Equali, uma certificação própria de excelência na qualidade dos alimentos.
Excelência pensando em você, cliente, que terá a segurança de uma alimentação livre de contaminação. Excelência pensando nos
empresários da gastronomia, aperfeiçoando e facilitando seu trabalho, através de procedimentos padrão. Excelência pensando no setor como um todo, que só tem a ganhar com a melhoria da segurança alimentar.
Por isso, por trás dessa cena (cliente sendo atendido numa mesa de restaurante) existe muito mais do que bom atendimento.
Existe Equali, o selo da Abrasel, por excelência.
